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- 日期: 2022-11-14
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11月10-13日，“2022中国预制菜产业园创新发展大会暨高质量发展园区研讨推介会”在江苏淮安国际博览中心召开，并同场举办 “中国预制菜买手节”知名预制菜品牌路演。我会会员、苏兆珍餐旅美食供应链工作室总经理苏兆珍受聘担任这次活动主办方“中国预制菜产业园创新发展工程中心”的专家，作为创新发展大会嘉宾和路演活动导师团和评审团成员应邀出席活动，并为活动作总结发言。他表示，这次预制菜路演活动非常成功，宣讲的品牌有故事、有特色、有代表性，代表了中国不同地区的饮食文化。活动期间，苏总作了 “鲍参翅肚佛跳墙”预制菜产品研发的讲座，还担任双11的“中国预制菜买手节”宣传导师团专家。
据介绍，苏兆珍餐旅美食供应链主营餐饮策划营销、餐饮连锁店运营、餐饮食材供应链、进口食品商贸以及其它特色食材食品代理销售。公司近年经营推销的“港兴记”鲍参翅肚大盘菜，价廉物美，颇受大众欢迎；今年5月，公司原创品牌麦卡本餐饮咖啡连锁店开张营业，主营中国侨乡特色的陈皮咖啡、陈皮奶茶、陈皮柠檬茶以及金蚝热狗肠、金蚝鱼蛋、金蚝酥饼等特色小吃，连锁店充满青春时尚气息，是年轻一族的至爱。
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